Kalau berkunjung ke Kota Keripik, tentu tidak lengkap kalau tidak wisata kuliner atau belanja oleh-oleh khas Purwokerto. Apalagi kota ini punya cukup banyak makanan khas yang terkenal, lho.
Beberapa di antaranya malah bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh terutama setelah berkunjung ke Kebun Raya Baturraden. Berikut ini daftar lengkap oleh-oleh khas Purwokerto yang enak untuk Anda:
Daftar Oleh-oleh Khas Purwokerto yang Terkenal
Getuk Goreng Purwokerto
Nah, ini dia primadona dari Purwokerto. Getuk goreng adalah oleh-oleh khas yang cuma bisa Anda temukan disini. Seperti gethuk pada umumnya, panganan ini terbuat dari singkong yang berisi gula merah.
Adonan singkong tersebut berbentuk seperti bola-bola yang kemudian digoreng. Rasanya legit dan manis, serta dapat mengenyangkan karena bisa menjadi pengganti karbohidrat.
Getuk goreng juga terkenal dengan sebutan getuk Sokaraja, karena banyak ditemukan di daerah Sokaraja. Salah satu tempat yang wajib Anda kunjungi adalah gethuk Sokaraja H. Tohirin. Harganya murah, mulai dari Rp15.000,00.
Tempe Mendoan
Saat berkunjung ke Baturraden Purwokerto wajib sekali mencoba tempe mendoan. Gorengan dari kota ini sangat cocok menemani suasana sejuk Baturraden
Tempe ini sendiri sejatinya hanya tempe tipis yang berbalut adonan tepung beras, dan digoreng setengah matang. Ciri khas dari mendoan Purwokerto ini terletak pada warnanya yang putih pucat.
Tempe mendoan akan terasa lebih lezat jika Anda nikmati dalam keadaan hangat. Jadi sempatkan untuk mencoba dan membeli tempe mendoan saat mengunjungi Purwokerto dan sekitarnya.
Mendoan Kriuk
Bosan dengan mendoan yang biasa, Anda bisa mencoba mendoan kriuk. Berbeda dengan mendoan biasa yang polos, mendoan ini berbalut kriuk kremesan yang renyah.
Rasanya pun lebih gurih dengan tekstur yang lebih bervariasi. Namun makanan khas Purwokerto ini tidak tahan lama dan lebih enak untuk Anda nikmati selagi hangat.
Keripik Tempe
Sebagai Kota Keripik, tentu keripik jadi oleh-oleh wajib saat ke Purwokerto salah satunya seperti keripik tempe ini. Apalagi daerah Purwokerto dan sekitarnya memang terkenal sebagai sentra pengolahan tempe.
Pilihan rasa keripik tempenya juga beragam ada keripik tempe gurih hingga keripik tempe mendoan. Dengan bentuk yang tipis dan rasa yang bervariasi, keripik ini bisa jadi buah tangan terbaik untuk Anda di rumah.
Klanting
Memang, oleh-oleh yang satu ini biasa Anda temui di berbagai kota di Jawa Tengah, bukan cuma di Purwokerto saja. Namun, kalau Anda ke sentra oleh-oleh di Purwokerto, jangan lupa beli klanting.
Pilihan rasanya beragam mulai dari gurih hingga variasi rasa klanting kekinian, seperti balado, keju, jagung manis, dan sebagainya. Ada juga rasa pedas manis untuk Anda yang suka pedas.
Keunikan dari klanting ini terlihat dari bentuknya yang seperti angka delapan. Jika tertarik Anda bisa membeli klanting dengan rata-rata harga di pusat oleh-oleh sekitar Rp12.000,00 per kemasan.
Lumpia Boom
Tidak kalah enak dari lumpia makanan khas Semarang, lumpia boom dari Purwokerto ini juga wajib Anda coba. Apalagi ukuran lumpia boom lebih besar daripada lumpia Semarang.
Isi lumpia ini juga beragam, tidak cuma rebung dan bisa Anda nikmati sebagai lauk. Rasanya tentu saja lezat karena isiannya yang padat dan mengenyangkan.
Lumpia boom yang paling terkenal adalah Loempia Boom yang terletak di Jalan Prof. Dr. HR Boenyamin. Anda bisa menggunakan rental mobil murah terdekat untuk mengantar Anda ke lokasi.
Nopia
Oleh-oleh yang satu ini sering disebut-sebut sebagai rotinya Purwokerto. Banyak yang menganggap roti dengan kearifan lokal ini unik, karena memang tidak seperti roti yang Anda kenal.
Sekilas, bentuk nopia ini terlihat seperti bakpia, oleh oleh khas Jogja. Hanya bagian luarnya lebih keras dan isiannya berbeda. Bahan utama nopia adalah terigu dengan isian gula merah.
Selain itu pembuatannya juga melewati proses pemanggangan sehingga bisa menjadi oleh-oleh yang tahan lama. Selain rasa gula merah, kini pilihan rasanya juga bervariasi seperti rasa keju, cokelat, pandan, bahkan buah.
Cenil
Anda mungkin sudah pernah makan cenil. Makanan yang termasuk ke dalam kategori jajan pasar ini sebetulnya merupakanan makanan tradisional khas Jawa Tengah yang asalnya dari Purwokerto.
Makanan dengan tekstur kenyal ini warnanya beda-beda, ada yang hijau, kuning, dan bahkan merah muda. Selain kenyal, cenil juga bertekstur kasar karena biasanya mendapat taburan parutan kelapa sebagai topping.
Semakin nikmat lagi kerana di dalam cenil terdapat isian gula merah yang membuatnya terasa manis. Anda bisa dengan mudah menemukan cenil di pasar-pasar tradisional Purwokerto atau di sentra oleh-oleh.
Combro
Meski lebih banyak orang mengenal combro sebagai makanan khas Jawa Barat, ternyata Purwokerto punya versi lainnya. Bentuk combro di daerah Banyumasan ini biasanya lebih lonjong dari versi Jawa Barat.
Walau begitu bahan utama pembuatannya tetap sama yaitu singkong dengan isian oncom dan cabai. Rasanya yang pedas gurih dan renyah membuat hidangan ini lebih nikmat Anda santap selagi hangat.
Tapi tenang saja karena, oleh-oleh Khas Purwokerto combro bisa tahan sampai beberapa hari kalau Anda berniat membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Jadi sesampainya di rumah tingga goreng dan hangatkan lagi agar rasanya kembali nikmat.
Lupis
Berbeda dengan dengan lupis-lupis di kota lain, lupis Purwokerto ini lebih lembut dan manis. Sehingga wajar jika banyak rombongan dari tempat sewa bus pariwisata luar kota berburu jajanan manis ini.
Lupis sendiri terbuat dari beras ketan dengan sedikit campuran garam serta pembungkus daun pisang, sehingga aromanya jadi khas. Jajanan ini semakin nikmat dengan siraman gula merah cair di atasnya dan parutan kelapa.
Rasa manis, asin, dan gurih dari taburan kelapa di atas lupis ini membuat siapapun yang mencoba pasti ketagihan. Anda bisa menemukan lupis ini di berbagai pasar tradisional yang ada di Purwokerto.
Templek
Oleh-oleh tradisional selanjutnya adalah templek yang terbuat dari ampas tahu. Ampas tahu tersebut mendapat berbagai tambahan bumbu khas sebelum masuk adonan tepung terigu siap goreng.
Gorengan ini biasanya cocok untuk Anda nikmati langsung bersama sambal cocol atau cabai rawit. Bahkan tidak sedikit yang menjadikannya lauk seperti saat memakan tahu.
Untuk yang penasaran, templek ini memiliki rasa gurih dan asin seperti gorengan pada umumnya. Anda bisa mendapatkan templek di berbagai pasar tradisional atau bahkan di toko oleh-oleh.
Es Badeg
Oleh-oleh khas Purwokerto selain makanan yang bisa Anda pilih selanjutnya adalah es badeg. Minuman dengan rasa manis ini jadi hidangan khas Purwokerto yang tidak boleh Anda lewatkan.
Bahan pembuatannya sendiri berasal dari sadapan bunga kelapa sehingga rasanya manis dan segar. Tentu saja minuman ini jadi buruan wisatawan yang sudah lelah mengunjungi berbagai tempat wisata di siang hari.
Untuk membuatnya, es badeg ini perlu waktu dua hari terhitung dari proses penyadapan hingga siap minum. Namun untuk mendapatkannya cukup mudah karena tersedia di pusat oleh-oleh atau pedagang keliling.
Dage
Dage mungkin masih terdengar asing di telinga sebagian orang. Namun, kalau Anda mencobanya, Anda pasti akan ketagihan. Makanan ini terbuat dari campuran kelapa dan tempe dengan bumbu khusus.
Sekilas, bentuknya mirip tempe namun lebih kering. Teksturnya renyah dan rasanya gurih apalagi setelah menjadi keripik. Dage cocok sebagai oleh-oleh luar kota, karena makanan ini tidak harus dinikmati selagi hangat.
Anda bisa menemukan oleh-oleh Khas Purwokerto dage di berbagai pasar tradisional. Harganya pun tergolong sangat murah. Akan lebih miring lagi harganya kalau Anda beli dalam jumlah banyak.
Mino
Panganan ini terlihat mirip seperti nopia namun dengan ukuran yang lebih kecil. Bahan pembuatannya pun sama berasal dari terigu dengan isian gula merah.
Untuk bentuknya, mino terlihat oval dan tampak seperti bakpia Jogja. Dari luar, mino akan terasa keras namun teksturnya setelah digigit jadi lembut. Rasanya manis karena ada isian gula merahnya.
Proses pembuatan mino terbilang mudah, karena hanya butuh waktu lima belas menit di dalam oven panggangan. Salah satu tempat penjual mino terkenal adalah Nopia & Mino Pak Narwan di Jalan Jaya Sirayu, Pekunden.
Nah, bagaimana menurut Anda? Oleh-oleh Khas Purwokerto mana yang paling ingin Anda beli saat liburan ke Kota ini nanti? Kalau Anda berencana untuk datang dan liburan ke kota yang satu ini, pastikan Anda memesan paket wisata dari Salsa Wisata.
Mengapa harus paket wisata? Dengan Salsa Wisata, Anda bisa mengunjungi berbagai tempat wisata di Purwokerto dengan itinerary terbaik. Harga paket beragam, tapi Anda bisa sesuaikan dengan budget. Praktis dan murah, bukan?
